北海道の恵庭で、美味しさと安全にこだわってハム・ソーセージ製品を製造、販売しております。
結着剤、発色剤、保存料、うまみ調味料（アミノ酸）を一切使用せず、余計なものを入れないことで、豚そのものの旨みを楽しめます。

また使用している豚肉は、生後90日を目処に100日間以上、北海道厚真町の広い大地で『放牧飼育』された放牧豚を使用しております。