レイズトレードされたアーストゥーバーチョコレート。エクアドルのカカオに惚れ込んだエクアドル在住の農業技術者「高橋力榮」が有機的に土を元気にし、美味しいカカオを作る方法をエクアドルの農家さんたちに教えながら、共に育つというレイズトレードしたカカオを輸入しています。そのカカオは、三ツ星レストラン、パティシエ、ＪＡＬファーストクラスにも採用されています。みなさまの手によって、たくさんの方々に届けていただけることを願っています。