▼商品説明
牛のヒレ肉の中で中央部の最も太い部分で、超希少部位であり至高の味わいを楽しめるシャトーブリアン。
ふわっとしたまるで布団のような柔らかくムチっとした弾力、舌の上でスッと馴染みながら溶けていく甘い脂、肉の繊維がほろっとほどけていき、脳内が幸せホルモンで満たされます。
豊作和牛のシャトーブリアンは味わい深く、肉繊維がゆっくりと解けていきます。
1枚約125gという、程よい厚みと大きさも魅力。豊かな食体験をご自宅でぜひご堪能ください。
▼商品内容量:1パック約250g・真空、冷凍でのお届けとなります。
ドリップを出さず、より美味しくお召し上がいただくために、前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、緩やかに解凍することをおすすめしております。
▼ギフト対応可:当牧場の牛肉は健康を願う大切な方への様々な贈り物の一品としてもご好評いただいております。
商品全てに、その牛さんの一頭買いを証明する買受証明書をお付けしています。(ホルモン商品にはつきません)
熨斗・メッセージ代筆など必要あればお気軽にご要望くださいませ!
▼注文後のキャンセル・数量変更・お届け先/到着日時変更・返品は基本的に受け付けておりません。