バニラ香るAMAMIフィナンシェ(プレーン＆島バナナ)1箱、バニラ香るAMAMIシュガー(細挽き、粗挽き各1箱)が入ったセット商品となります。
◎バニラ香るAMAMIシュガー
奄美市産サトウキビを原料とした奄美特産の「島ざらめ(砂糖)」に、インドネシア産の高級バニラビーンズを贅沢に混ぜ込んだバニラシュガーです。奄美の太陽の恵みである島ざらめ、その優しい甘さとバニラビーンズの贅沢な香りが、いつものスイーツやドリンクをワンランクアップしてくれます。バタートーストやヨーグルトにかけて、ミルクティーやホットミルクに混ぜても。優しく甘い贅沢な時間をお楽しみください。
◎バニラ香るAMAMIフィナンシェ
美しい砂浜や神秘的な杜に囲まれた奄美。ここには、素朴ながらも力強く、魅力的な「スイーツの素材」が多く存在しています。その魅力的な奄美の素材を沢山の方々に知って欲しい。私達はそんな想いから、世界的にも高級な香料「バニラビーンズ」を使用することで、素材のポテンシャルを最大限に引き出したフィナンシェを作ってみました。一口食べると島バナナや卵の贅沢な味わい、バニラビーンズの香りが口いっぱいに広がります。
バニラビーンズ×奄美の素材から生まれた、バニラ香るAMAMIフィナンシェ＆シュガーセット
【商品仕様】
＜バニラ香るAMAMIフィナンシェ＞
| 名称 |
焼菓子 |
| 原材料 |
卵白（奄美市産）、粗糖（さとうきび（奄美群島産））、バター、島バナナ（奄美市産）、アーモンドパウダー、小麦粉、はちみつ、黒糖焼酎、バニラビーンズ（一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む） |
| 内容量 |
6個（プレーン、島バナナ各3個） |
| 賞味期限 |
製造日から24日 |
| 保存方法 |
高温多湿を避け、涼しい場所で保存 |
| 製造者 |
合同会社AMAMIバリュープロデュース |
※黒色または茶色の細かい粒はバニラビーンズの一部です
＜バニラ香るAMAMIシュガー(細挽き&粗挽き)＞
| 名称 |
砂糖加工品（バニラシュガー） |
| 原材料 |
粗糖：さとうきび（奄美市産）、バニラビーンズ（インドネシア産） |
| 内容量 |
粗挽き1個、細挽き1個（1個当たり約100g） |
| 製造者 |
合同会社AMAMIバリュープロデュース |
※黒色または茶色の細かい粒はバニラビーンズの一部です
〇粗挽きタイプと細挽きタイプについて
島ざらめの食感をそのまま残した「粗挽き」と、粉糖状に粉砕した「細挽き」のセット商品です。
粗挽きはザクザクした食感が、細挽きは柔らかなくちどけが楽しめます。粗挽きは目の粗い網等を、細挽きは茶こし等を使って降りかけると綺麗に広がります。トーストやヨーグルト、クッキー等の焼菓子、その他ドリンク等様々な用途にお使いいただけるお砂糖です。詳細は同封するリーフレットにレシピをご紹介していますのでご覧になってみてください。
【製造場所について】
本商品は鹿児島県奄美大島に所在する「AMAMIバニラファームカフェPolePole」にて製造されています。スタッフが一つ一つ丁寧に手作りでお作りしておりますので、お届けまで少しお時間を頂戴しております。また、手作業での製造のため、フィナンシェの形状や色などに若干の差異が生じる場合がございますので予めご了承ください。
