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秋の季節限定ケーキが通常メニューとして再登場！！

北海道産のかぼちゃを使ったパンプキンケーキの登場です。

こちら、パンプキンのフィリング部分は
48度以上で加熱調理したかぼちゃを使用していますので
厳密にはraw ケーキではありません。

48度以下の非加熱調理がraw sweetsの原則なので
今回はrawではなく、ヴィーガンケーキと謳っています。
（その他の部分はrawの定義に基づいてます）

非加熱調理で試作をしていたのですが、
やはりかぼちゃ本来の甘みや美味しさを引き出すには加熱することを選びました。

rawホイップクリームと
シナモンの効いたクラスト生地
３層からなるパンプキンケーキは
この季節にピッタリです。

どうぞご賞味あれ〜

サイズ　L 6号18cm (5～8名分)

原材料：

有機生くるみ、有機ココナッツファイン、有機デーツ、有機ココナッツクリーム、塩、有機シナモン、有機ローカカオパウダー、有機ココナッツオイル、有機生カシューナッツ、有機メープルシロップ、有機北海道産かぼちゃ

(主にオーガニック又は無添加の厳選した安全な食材を使用しております)

冷凍でのお届けです。

賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。

（解凍後は2日以内にお召し上がりください）

アレルギー情報：ナッツ類

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