＜商品の特徴＞
完全無添加の干し大根の醤油漬け。よく干した大根を食べやすい大きさにカットし、昔ながらの味を多い浮かべるやさしい味で漬け込みました。お子様も大好きな味付けで止まらないパリパリ食感をお楽しみいただけます。
＜産地の特徴＞
原料の大根は、昔から長い年月をかけて火山灰が堆積されて出来上がった歴史ある良質な水はけの良い土ですくすく育ちました栽培中は化学肥料、農薬は不使用です。
たくあんを仕込むためにその大根を干す山から吹き下ろされる乾いた「上州からっ風」が絶妙で、まさしく美味しい干し大根を作るにはうってつけの地域なのです。
＜品種など＞
品種は「秋まさり」という干し大根用
『十文字兄弟』って？
十文字町で生まれた大根、その大根たちが漬物に生まれ変わってそれぞれの個性が引き出す美味しさをぜひ味わってください！
＜使用している原材料＞
干し大根（群馬県産）、漬け原材料（醤油、砂糖、酢、みりん、昆布（原材料の一部に大豆を含む）
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