野菜ソムリエ推奨！免疫力を高めるスムージーにおすすめの新鮮野菜8品詰合せ
弊社代表の野菜ソムリエがお奨めする、スムージーが作れる詰め合わせセットです。
「奇跡の野菜」「食べる輸血」とも言われ、栄養価の高いビーツをはじめ、2種類のケールと小松菜、ミニトマトそれに香り高いホワイトセロリや春菊、イタリアンパセリが入る予定です。その時の気分に合わせ、組み合わせを楽しんでください。
水耕栽培で柔らかくえぐみの少ないサラダでも食べられる野菜が中心となります。
（予告もなく内容が変わる場合もございます。）
※ミキサーはつきません。
※【北海道・沖縄・離島・海外】への出荷はできませんので、キャンセルにさせていただきます。悪しからずご了承ください。
※普通便（常温）での配送となりますが、品質が気になる方はクール便（冷蔵便）のご利用をおすすめいたします。時期や必要に応じてご検討ください。
※写真はイメージとなります。時期によりお届けする野菜は変動いたします。
イチオシポイント！
・野菜ソムリエ推奨のスムージー
・香り高いホワイトセロリや春菊、イタリアンパセリが入る予定
・その時の気分に合わせ、組み合わせを楽しめる
【野菜ソムリエ推奨！免疫力を高めるスムージーにおすすめの新鮮野菜8品詰合せ】
ビーツは下処理が必要です。皮つきのまま水から40分ほど茹でます。色抜けを避けるため、水1リットルに酢を大さじ1入れてください。皮付きのままアルミホイルに包み、180℃に熱したオーブンで30分加熱して作ることもできます。大きさにより加熱時間が変わりますので固さを確認しながら（竹串を刺してスッと入ればOK）調整してください。粗熱を取り皮を剥けば下処理完了です。
お送りした野菜にバナナ等のフルーツや豆乳、ヨーグルトなどを組み合わせて、ご自身にぴったりのスムージーを作ってみてください。余った野菜はサラダでもお楽しみいただけます。
農業生産法人 ビッグヤード株式会社
水耕栽培ならではの瑞々しさと柔らかさ、食べやすい食味の野菜をお楽しみください。
天竜川の天然伏流水を使用した水耕栽培です。土耕栽培の野菜とは違う瑞々しさと柔らかさ、そして苦みや辛味などの少ないマイルドな食味をぜひお試しください。
高級飲食店や有名サラダ専門店でお使いいただいている専門野菜もお届けいたします。
全国のイタリアン、フレンチ、中華レストランに納めている専門野菜もご用意。デパ地下で見かけるあのサラダ専門店でお使いいただいている野菜、高級料亭でお使いいただいているあの野菜もお届けいたします。スーパーや八百屋では出会えない野菜がここにあります。
